La Fugazza
Despierta tus sentidos
Quiénes somos
Orgullosos de servirte
Fundamos La Fugazza en el año 1992, con la ilusión de poder hacer llegar a todas las ciudades y casas de España una porción de Italia a través de nuestras pizzas, para ello utilizamos métodos tradicionales como el horno de piedra, masa madre hecha cada día.
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Martes a Domingo: 13:00 p. m. - 17:00 p. m.
20:00 p. m. - 00:00 a. m.
Comida
Platillos para todos los gustos
Artículo informativo
¿Es la pizza saludable?
Según un estudio científico de la Universidad de Maryland, Estados Unidos, comer pizza una o tres veces por semana puede ser saludable y aconsejable para prevenir enfermedades. El estudio demostró que la masa de la pizza elaborada a base de harina de trigo, rica en antioxidantes, es beneficiosa para la salud. Las investigaciones mostraron que la cantidad de antioxidantes se incrementa un 82% al hornear la pizza a temperaturas elevadas o durante un largo periodo de tiempo. El doctor Marla Luter, miembro del equipo de investigación, afirma que “la pizza elaborada a base de harina de trigo, al ser horneada contiene más antioxidantes que cualquier otro tipo de harina”.
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España
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